Geschrieben von: Sedolin
Kategorie: Versorgung

Nahrungstabellen

1. Frühstück
Menge Nahrungsmittel kcal Alternativen
50ml Vollmilch 3,5% 32 Sahne
12 g Frischmilchbrei Gries von Alete 47,3 div.Breie
Gesamt: 60 ml Brei 79,3
2. Frühstück
Menge Nahrungsmittel kcal Alternativen
1 Milchbrötchen (40g) 140 5 Löffelbisquit, Hefezopf, Toastbrot (ungetoastet), Butterhörnchen, etc.
12 g Erdnußbutter 75 Butter, Margarine, Frischkäse, etc
30 ml Ahornsirup 144 Nutella, Gelee, Streichkäse, Honig, Schokolade, etc.
1 Aprikose 15 Apfel, Birne, etc. (alles geschält und gründlich entkernt)
100 ml Vollmilch 3,5% & 64 Sahne, Sondenkost
21 g Maltodextrin 80
Gesamt: 150 ml pürierte Kost 518
Mittagessen
Menge Nahrungsmittel kcal Alternativen
1 kl. Kartoffel (ca. 100g) 70 Nudeln, Reis, Knödel, etc.
100 g Broccoli 33 Karotten, Schwarzwurzeln, Spargel, Bohnen, etc.
1 EL Olivenöl 82 Butterschmalz, Speisefett, Butter, etc.
50 g Rinderfilet 63 Schweineschnitzel, Hühnerbrust, Putenbrust, Lammkotelett, etc.
150 ml Fleischbrühe 36 Hühnerbrühe, Kraftbrühe, Gemüsebrühe, etc.
21 g Maltodextrin 80
Gesamt: 250 - 300 ml pürierte Kost 351
Abendessen
Menge Nahrungsmittel kcal Alternativen
2 Zwieback 82 Toast, Weizenbrot, Mischbrot, feingeschrotetes Vollkornbrot, etc
12 g Butter 75 Margarine, Frischkäse, Erdnußbutter, etc
30 ml Ahornsirup 144 Streichkäse, Käseaufschnitt, Streichwurst, Aufschnitt, etc.
100 ml Vollmilch 3,5% 64 klare Brühe, Apfelsaft, Tee, Sondenkost, etc.
21 g Maltrodextrin 80
Gesamt: 150 ml pürierte Kost 445
Getränke (wird über den Tag verteilt gegeben)
Menge Nahrungsmittel kcal Alternativen
1,2 L Fenchel- oder Kamillentee Geeignet sind alle hellen Teesorten und milden Säfte. Achtung! Keine roten Tees oder Säfte verwenden. Sie können die Nahrung zum Ausflocken bringen und so die PEG verstopfen.
60 g Maltrodextrin 200
1 EL Honig 66
50 ml Cola 20 (zur PEG-Pflege)
Gesamt: 1250 ml extra Flüssigkeit 286